Представете си, че току-що сте започнали работа в ресторант. Те все още не ви вярват да готвите сложни ястия; те искат да видят как можете да работите. Днес трябва да започнете да режете зеленчуци. Те са разположени на дъски и се добавят периодично. Опитайте се да направите перфектни резени и не удряйте дървото с ножа или ще се счупи.