Не е задължително първият ви ден на гише в кафене да е последният ви. Покажете на собственика на заведението, че сте способни на нещо. Обслужете клиента бързо, като му направите точно сандвича, който иска. Бъдете внимателни и бързи и бакшишът няма да ви накара да чакате. Поръчките стават все по -трудни и клиентите стават нетърпеливи.